Kakao kocke
Kakao kocke za prave ljubitelje čokolade!
Sastojci
3 jaja
5 šoljica od crne kafe šećera
5 šoljica jogurta
3 šoljice ulja
9 šoljica brašna
1 prašak za pecivo
na vrh kašičice sode bikarbone
2 kašike kakaoa u pola smese
Glazura:
100 grama čokolade
4 kašike ulja
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i mutiti dok se šećer ne istopi potpuno. Dodati ulje, jogurt i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
Polovinu mase izliti u pleh obložen papirom za pečenje a u drugu polovinu mase dodati kakao. Promešati, sjediniti i sipati preko žute mase.
Kolač peći na srednjoj temperaturi oko pola sata i proveravati čačkalicom da li je dovoljno pečen iznutra.
Gotov,prohladjen kolac preliti glazurom od čokolade.
Napisao:
Andrijana
