Plazma torta
Plazma ne dati da odrasteš! I zaista je tako :)
Sastojci
6 žumanaca
6 kašika šećera
1 margarin
800 g mlevene plazme
4 dl soka od narandže
100 g pečenog mlevenog lešnika
Šlag krem (150 g)umućen sa 2 dl hladne mineralne vode
malo rendane čokolade
Priprema
Umutiti šećer sa žumancima i kuvati fil na pari. Skuvan,ohladjen umutiti sa razradjenim margarinom. U masu umešati mlevenu plazmu i dodavati postepeno sok od narandže i mešati varjačom. Po potrebi zasucite i rukave. :) Na kraju dodati lešnike, dobro sjediniti i masu izručiti na tacnu i oblikovati rukama. Ukrasiti torticu umućenim šlagom, posuti rendanom čokoladom ili po želji oblikovati i obložiti fondanom. Pustite mašti na volju...
Napisao:
Andrijana