Lešnik štangle
Ove lešnik štangle moji obožavaju, odaću vam i tajnu, kolač je divnog ukusa, ali ja ga uvek isečem na drugačiji način, može na štangle, kockice, modlice, trouglovi kako god, ali uvek brzo nestanu to je sigurno! probajte! i mašti na volju kako ćete ih iseći...</p
Priprema
Umutiti 6 belanca sa 200gr šećera u prahu. Dodati mlevene lešnike. Peći 15 min na 180 stepeni.
Krem: Umutiti 6 žumanca i 20gr šećera u prahu, najpre malo viljuškom, a zatim na pari. Kad su žumanci umućeni, dodamo čokoladu izlomljenu na kocke i otopimo. Ohlađenu smesu pomešamo sa 100gr margarina. Filujemo ohlađen kolač.
Napisano:
Sonja_Nis