Medeno srce
Slatko malo ukusno medeno srce.
Sastojci
Kora - mera je čaša od jogurta:
čaša šećera
čaša mleka
dve čaše brašna
kašičica sode bikarbone
kašičica praška za pecivo
pola kesice cimeta
Fil:
8 kašika pekmeza od šljiva
Glazura:
100 grama čokolade
4 kašike ulja
Priprema
Žicom umešati šećer,mleko,brašno,dodati sodu bikarbonu i prašak za pecivo i na kraju dodati pola kesice cimeta.
Sipati smesu u pleh podmazan i pobrašnjen i peći 7 - 10 minuta,ne treba da se ispeče do kraja.
Napraviti još jednu meru za drugu koru od istih sastojaka. Ukoliko pravite u manjem plehu,jedna mera će biti dovoljna s tim sto je treba podeliti na dva dela.
Izvaditi koru iz rerne,premazati je pekmezom i preliti smesom za drugu koru.
Vratiti kolač u rernu na još 7 minuta na 180 stepeni,taman dok dobije boju.
Rastopiti čokoladu sa uljem i premazati preko gotovog kolača.
Domaći kolač koji se pravi na brzinu a jako je ukusan.