Posne vanilice
Fini slatkiš.
Sastojci
280 g šećera
1 kesica vanilin šećer
200 g brašno T-400
200 g mlevenih oraha
200-250 ml ulja
200-250 g pekmeza po želji
200-250 g prah šećera
Priprema
Mlevene orahe, šećer, vanilin šećer, brašno i po potrebi ulje, sjediniti i dobro izmešati. Zamesiti testo i rastanjiti ga oklagijom, ne tanje od pola centimetara. Kalupom ili rakijskom čašicom vaditi krugove i ređati u pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi. Pečene vanilice pekmezom po izboru spajati po dve i valjati u prah šećer.
Napisao:
Lidija25