Gemiš
Vrlo star recept za veoma laku polasticu.
Priprema
U šerpi na šporetu sipati vodu zatim dodati šećer i gustin i kuvati dok se smeša na zgusne (kao puding). Pripremljenu tepsiju pokvasiti vodom i sipati polovinu smeše. U drugu polovinu sipati boju sa aromom malina a zatim preliti preko prethodno nalivene smese u tepsiju. Ostaviti u frižider da se stegne i seći na kocke.
Napisano:
lidijabp