Pečene tulumbe

Odličan recept za tulumbe koje se peku. Kod nas se još zovu i tatlije.

Pročitano: 3914 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

Za testo:

4 dl vode

2dl ulja

malo soli

1 kašičica šećera

400 g brašna

1 prašak za pecivo

4 jaja

Za preliv:

1 kg šećera

8 dl vode

3 vanil-šećera

1 limun

Priprema

U šerpu na šporetu staviti da provri voda, ulje, šećer i malo soli. Kada provri voda dodati brašno i uz stalno mešanje ostaviti na šporetu 10 minuta a zatim skloniti sa šporeta i ostaviti da se testo ohladi. Kad se testo ohladi dodati jaja i prašak za pecivo i dobro umutiti da se smesa sjedini. Pomoću šprica od testa praviti tulumbe i ređati ih u podmazan pleh. Tulumbe peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30minuta. Umeđuvremenu pripremamo preliv. U šerpu na šporetu staviti da se ušpinuje šećer i voda a zatim dodati vanil-šećere i limun isečen na krugove. Tulumbe izvaditi iz rerne i preliti prelivom.

Napisano: 
Prethodni recept
Bingo torta
Sledeći recept
Banana torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava