Bingo torta
Vrlo jednostavna za pripremu i vrlo ukusna.
Sastojci
Za koru:
6 jaja
6 kasika šećera
10 kašika mlevenih oraha
1 kašičica ulja
2 kašike brasna
1 prašak za pecivo
1 štangla rendane čokolade
Za prvi fil:
300g mlevenog kekse
100ml soka od narandže
1 margarin
100g šećera u prahu
Za drugi fil:
1l mleka
4 pudinga od vanile
10 kašika šećera
2 margarina
500g šećera u prahu
100g čokolade za kuvanje
3 kutija jafa keksa
3 kutija piškota
3 slaga
Priprema
Kora: U jednu posudu staviti jaja, šećer, mlevene orahe, ulje, brašno,prašak za pecivo i štanglu rendane čokolade. Sjediniti sve sastojke i peći koru u podmazanom plehu u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.
Prvi fil: Mleveni keks natopiti sa sokom od narandže. Posebno umutiti margarin i šećer u prahu a zatim dodati prethodno natopljeni keks i sjediniti sve sastojke.
Drugi fil: U litar mleka skuvati 4 pudinga sa šećerom i ostaviti da se dobro ohladi. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i to sjediniti sa prethodno ohlađenim pudingom. Dobijenu smesu podeliti na dva dela, u jedan deo staviti rastopljenu čokoladu (crni fil) a drugi ostaviti tako (žuti fil).
Koru staviti na poslužavnik i poprskati sokom od pomorandza i premazati je filom od plazme, preko fila poređati 3 kutije jafa keksa prethodno utopljenog u sok. Zatim preko jafe premazati drugi fil u koji nismo dodali čokoladu (žuti fil) a na njega staviti 3 kutije piškota prethodno utopljene u sok i na kraju preko piškota premazati drugi fil u koji smo dodali čokoladu (crni fil) a zatim i premazati celu tortu. Umutiti 3 šlaga i premazati celu tortu.
