Baklava

Kraljica svih kolača -Baklava

Pročitano: 3037 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1kg tankih kora

500g seckanh oraha

250g suvog groždja

250g smedjeg šećera

100ml ulja

125g putera

Priprema

Orahe sitno iseckati pa dodati suvo groždje i smedji šećer, puter istopiti i pomešati sa uljem. Stavljti po tri kore a svaku koru premazati sa puterom, posuti obilato orasima i sve tako redom dok ima kora i oraha. Napravljenu baklavu iseći na kocke, peći na 180 stepeni oko 50 minuta. Preliv - šerbet: 800g šećera i 700ml vode staviti da provri i ohladiti prohladjenu baklavu zaliti hladnim prelivom.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Mamine oblande
Sledeći recept
Novogodišnja bela torta
  • 1 Anja 16. novembar, 2012. 18:53:10
    Superr jje stwarno...to mi je omiljeno.... :P :D :lol:

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava