Mermer kuglof

Vrlo interesantnog i neobičnog izgleda. A prito i veoma ukusno.

Pročitano: 3376 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

70g margarina

230g šećera u prahu

3 jaja

½ praška za pecivo

1,8dl mleka

280g brašna

40g kakoa

Priprema

Penasto umutiti margarine, šećer u prahu i žumanca. Sve sastojke dobro sjediniti a zatim dodati mleko, brašno i ½ praška za pecivo. Od belanca umutiti čvrst sneg i dodati ga prethodno napravljenoj masi. Pola smese sipati u podmazani kalup za kuglof a u drugu polovinu dodati kakao, a zatim i nju sipati u kalup. Viljuškom lagano promešati dve mase, da kolač dobije izgled šarenog mermera. Kuglof peći u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Kokos kiflice
Sledeći recept
Ruske šubare
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava