Priprema

Ratluk iseckati sitno. Susam malo propržiti na suvom tiganju. Staviti ratluk u šerpu i na srednjoj tempraturi malo otopiti, mešati sve vreme 2-3 minuta, tek da počne da se topi. Onda staviti propržen susam.

Skloniti sa vatre. Staviti smesu između dva najlona i oklagijom razviti koru.

Čokoladu istopiti pa premazati preko kore od ratluka i susama. Uviti u rolat, umotati u providnu foliju i tako ostaviti da se ohladi i stegne, nakon toga iseći na parčiće.