• Kako savršeno skuvati smeđi pirinač?

    Kako savršeno skuvati smeđi pirinač?

    Iako je smeđem pirinču potrebno malo više vremena kako bi se skuvao, vredan je čekanja! Njegova nerafinisana zrna zadržavaju više vitamina, minerala i antioksidanata.

    Potrebni sastojci: šolja pirinča i dve i po čaše vode

    Kada pirinač prokuva, smanjite temperaturu i nastavite sa kuvanjem. Po završetku, prekrijte ga pamučnom krpom i zatim stavite poklopac. Sklonite krpu tek kada čitava tečnost bude apsorbovana (40 do 50 minuta). Prijatno!

    Za kuvanje pirinča uvek koristite posudu sa poklopcem. Pirinač ubacite u blago zasoljenu vodu. Veća površina za kuvanje omogućava ravnomerno kruženje toplote što kao rezultat daje konzistentniju teksturu.

     588
  • Da li ih prepoznajete?

    Da li ih prepoznajete?

    Neko ume da spremi ukusno jelo, neko da ga aranžira a neko i jedno i drugo. Predstavljamo Vam pokušaj da se na tanjiru predstave države. Zapravo, zastave država. Kod nekih verujemo da je autor zaista uspeo a kod drugih bi možda odgovarala i neka druga kombinacija. Koje je vaše mišljenje, bacite pogled na galeriju i recite nam u komentarima da li prepoznajete o kojim državama je reč? Šta smatrate da bi trebalo da se nađe na "Srpskom" tanjiru?

     1508
  • Slatko rešenje problema

    Slatko rešenje problema

    Afte, neugodna pojava u ustima, obično se tretira lekovima na bazi kortikosteroida, ali možda postoji slađi i prirodniji način za rešenje ovog problema.

    U studiji objavljenoj u žurnalu Quintessence International, istraživači su podelili 94 ispitanika u tri grupe - jedni su dobili med kao terapiju, a ostale dve grupe dobile su lekove. Svi učesnici su terapiju sprovodili na isti način, a trebalo je i da prijave nivo bola ili neku drugu reakciju, kao i veličinu i stanje upale tokom studije.

    Ljudi koji su koristili med imali su bolove kraće od ljudi sa kortikosteroidima, afte su se brže povlačile, a upalni procesi završavali za manje vremena nego u slučaju druge dve grupe.

    Od ranije je poznato da med ima antiupalna i analgetska dejstva, zbog čega je i izvedena studija. Dakle, kada sledeći put budete imali pojave ove vrste, probajte ovo slatko rešenje velikog problema.

     1094
  • Biljke kao odličan izvor proteina

    Biljke kao odličan izvor proteina

    Postoji mnogo sjajnih opcija za održavanje balansirane ishrane sa mnogo proteina, a ispod ćete naći neke od najboljih biljnih varijanti.

    Karfiol – iako mnogi ljudi nisu ljubitelji ovog povrća, ono je neverovatno zdravo i korisno za organizam. Jedna šolja kuvanog karfiola sadrži oko 2,3 grama proteina i brdo hranljivih materija koje smanjuju rizik od raka i kardiovaskularnih bolesti.

    Kikiriki – jedna od omiljenih grickalica širom sveta u svega tridesetak grama sadrži gotovo 7 grama čistog proteina, što ovu biljku čini odličnim izborom.

    Ovas – uprkos svojoj ne baš zavidnoj reputaciji, stečenoj delom i zahvaljujući Oliveru Tvistu, ovsene pahuljice su sjajne za početak dana, jer osim što sadrže obilje belančevina, odličan su izvor vlakana, a pomažu i stabilizaciji nivoa šećera u krvi. Uz malo banane i cimeta, ni ukus vas neće razočarati.

    Badem – osim što je dobar izvor proteina, bademi će vam omogućiti da budete siti duže nego bilo koja druga koštunjava biljka.

     1252
  • Damiana - neverovatna biljka

    Damiana - neverovatna biljka

    Damiana raste u pojedinim delovima Centralne Amerike. Listovi se koriste u tradicionalnoj medicini u razne svrhe ali prvenstveno kao afrodizijak, mada se danas ova biljka koristi i u borbi protiv brojnih zdravstvenih problema. Lišće je korišćeno vekovima za lečenje respiratornih oboljenja, ali i za jačanje imunog sistema.

    Danas, prah dobijen od listova damiane pomaže u lečenju depresije, anksioznosti, dijabetesa, astme. Tipična preporučena doza je od 2 do 4 grama i uzima se od dva do tri puta dnevno, ali je najbolje konsultovati se sa lekarom. Takođe, može biti od koristi i u suzbijanju menstrualnih bolova.

    Skoro sve studije koje su dokazale njenu delotvornu primenu u tradicionalnoj medicini vršene su na životinjama. Pokazalo se da stimuliše seksualnu želju kod muških pacova i da snižava nivo šećera u krvi kod miševa.

    Generalno, smatra se bezbednom za upotrebu i često se koristi kao dodatak ishrani.

     2014
Brzo i ukusno, nestaje sa tanjira u rekordnom roku :)
Neobično ukusna.
Dragu Milenu inspirisala je Branislava... i eto zdravog doručka! :)
Deca ih prosto obožavaju.
Domaće "Bounty" bolje nego iz radnje.
Krofnice kao iz snova!
Strana 1 od 1309