Vasina torta

Kombinacija ukusa narandže, čokolade i badema za mene je prosto neodoljiva!

Copyright
Copyright: bellaonline.com
Pročitano: 12331 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

250 grama šećera

200 grama mlevenih oraha

150 grama putera

9 jaja

9 kašika šećera

6 kašika badema

3 štangle čokolade

1 kašika brašna

1 pomorandža

1 šolja mleka

Priprema

Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodajte 5 žumanaca, kašiku brašna i 6 kašika mlevenih badema. Dobijeno testo ispecite na 200 stepeni.

Pomešajte orahe i mleko. Posebno umutite 4 žumanca sa 4 kašike šećera i dodajte mleku i orasima. Dobijenoj smesi dodajte nastruganu koru od pomorandže, sok od pomorandže, otopljenu čokoladu u umućeni puter. Sve dobro promešajte i dobijenim nadevom premažite tortu.

Skuvajte 250 grama šećera sa 2 čaše vode da bude gušće nego za slatko. Posebno umutite belanca i dodajte im sirup neprekidno mešajući. Nadev koji ste dobili kuvajte na pari dok ne postane gust. Ostavite da se ohladi i premažite preko prvog nadeva. Ukrasite tortu i uživajte.

Napisao: 
Prethodni recept
Čokoladni mafini
Sledeći recept
Mikado torta
  • 1 drNele 18. avgust, 2011. 0:33:31
    Ovu sam tortu obozavao kao klinac... mama je to tako dobro spremala :-)

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava