Mačje oči

Veoma ukusan rolat.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 43 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Kora:

6 jaja

6 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

3 kašike brašna

pola kesice praška za pecivo

3 kašike kakao praha

Fil:

3 kesice pudinga sa ukusom vanile

650 ml vode

9 kašika šećera

250 g margarina

4 kašike šećera u prahu

Još:

3 banane

Dekoracija:

po potrebi bele čokolade

Priprema

Pripremiti koru od svih sastojaka kao što inače pripremate i peći u velikom plehu od rerne obloženom pek papirom dvadesetak minuta na 180 stepeni C. Gotovu koru uviti u rolat do pola sa jedne strane i do pola sa druge. Ostaviti da se ohladi. Praviti fil tako što skuvate puding na vodi, ohladite i dodate mu prethodno umućen margarin sa šećerom u prahu. Sve lepo sjediniti. Premazati preko kore (ostaviti malo pudinga da imate da premažete okolo rolata). Na ivicu kore poređati banane prethodno provučene kroz limun (da ne bi banana pocrnela) i takođe sa druge strane. Uviti koru u krpu s jedne strane do pola i sa druge strane do pola. Ostaviti 2-3 sata da se stegne. Kada se lepo stegne premazati okolo ostatkom pudinga i po želji narendati belu čokoladu.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava