-
Pet prirodnih zaslađivača
Da li ste se ikada pitali postoji li zdrav zaslađivač? Zapravo... Ne baš. Zdraviji da, zdrav ne.
Šećer, bio prirodni ili rafinisani, ipak doprinosi ukupnom nivou šećera u krvi, što je kritično u kontrolisanju zdravlja. Zato je ovaj post o prirodnim zaslađivačima.Neki prirodni zaslađivač, poput melase, javorovog sirupa ili meda imaju brojne prednosti u odnosu na rafinisane šećere. Međutim, kada se uporede nutritivne vrednosti iz ovog izvora i iz voća, povrća ili integralnih žitarica, jasno je da šećer nije dobar temelj zdrave ishrane.
U ovom videu videćete izbor od 5 prirodnih zaslađivača koje možete koristiti svakoga dana.
2154 -
Danas je internacionalni praznik sladoleda od vanile!
Obeležite internacionalni praznik sladoleda od vanile! Mnogi smatraju da vanila predstavlja "podrazumevani" klasični ukus. Veruje se da je Tomas Džeferson otkrio ukus vanile kada je bio u Francuskoj, odakle je i preneo recept u Ameriku. Džeferson je napravio rukopisnu kopiju koja se čuva u Kongresnoj biblioteci. U ime ovog nezvaničnog praznika, izdvojili smo jednostavan recept za vas. Sve što vam je potrebno: pavlaka, ekstrakt vanile, seme vanile i kondezovano mleko.
Trajanje pripreme: 5 minuta
Priprema: Umutite navedene sastojke u ovalnoj posudi dok ne dobijete krem smesu. Obratite pažnju na sledeće: smesa ne sme biti previše gusta zbog pavlake koja može uticati na kiseliji ukus sladoleda. Po završetku, sipajte smesu u plastičnu posudu i odložite je u zamrzivač na 3-4 sata. Radi lakšeg serviranja, ostavite posudu da odstoji na sobnoj temperaturi do 10 minuta. Recept je namenjen i vegetarijancima. Uživajte u slatkom prazniku uz slatki dezert!
1843 -
Ulje kamilice - lek za vašu kožu
Kamilica je poreklom iz Evrope i zapadne Azije. Njena lekovita upotreba potiče još od drevnih vremena kada su Egipćani, Rimljani i Grci koristili kamilicu u lečenju različitih medicinskih poremećaja. Alergijske reakcije su izuzetno retke ali moguće, javljaju se u vidu osipa na koži ili respiratornih problema.
Ulje kamilice se utrljava na kožu ili koristi u tretmanu parom. Nekoliko kapi eteričnog ulja sipa se u šolju ključale vode i neophodno je da odstoji sat vremena. Nanesite je na obolela mesta na koži utapkavanjem u vatu ili gazu. Kamilica je anti-inflamatorna biljka i pogodna je za sve vrsta iritacija kože uključujući i ekceme, psorijaze, posekotine, modrice, čireve, opekotine i plikove. Ulje možete koristiti u vidu kupke, dodavanjem nekoliko kapi u toplu vodu. Sačekajte 20 minuta kako bi se oslobodili svi aktivni sastojci.
2215 -
Nutritivne vrednosti motara
Motar je polugrmovita biljka koja pripada porodici štitarki. Uspeva na priobalju u neposrednoj blizini mora gde obilno raste iz stena I u pesku. Prostire se po celom obalnom pojasu Evrope, pa I u hladnijim krajevima. Listovi imaju slan I aromatičan ukus, a nekada su korišćeni kao sredstvo protiv skorbuta. Najčešće se koristi kao dodatak salatama, morskim plodovima ali I u medicini kao diuretik. Omiljen je tokom letnjih meseci zbog svog osvežavajućeg ukusa.
Nutritivne vrednosti na 100g:
Kalorije: 45
Masti: 0.7 g
Ugljeni hidrati: 9 g
Dijetalna vlakna: 0.5 g
Protein: 3 g
Kalijum: 50 mg
Vitamin C: 50 odsto
Kalcijum: 15 odsto
Gvožđe: 12 odsto
Natrijum: 37 odsto
1248 -
Neobičan spoj – kobasica punjena džemom
Koji je najnoviji bizarni hibrid u svetu hrane? Kobasica punjena džemom!
Lijam Benet iz Velsa stvorio je novi proizvod, kobasicu sa džemom i kaže da je radio na njemu godinu dana. Upario je svinjsku kobasicu sa džemom od jagode i goveđu sa džemom od maline. Prema njegovim rečima, ukus je odličan.
Lijam je pokrenuo Kikstart kampanju kako bi prikupio novac za masovniju proizvodnju ovog proizvoda.
Da li biste vi probali ovaj specijalitet?
1744
