Nar je još jedna voćka čije se poreklo vezuje za Afroditu. Prema legendi, ona je zasadila prvo drvo nara, na ostrvu Kipar. Povezanost nara i boginje ljubavi i strasti zacementirana je činjenicom da je voće prepuno semenki, kao simbola plodnosti.
Nar je, prema grčkoj legendi, i Heri bio sveta biljka, a kako je Hera bila boginja plodnosti, jasna je reputacija koju nar i danas uživa, ne samo u Grčkoj. Ovome je dodata još jedna dimenzija – nar ne samo da je pun semenki, već i jarko crven, poput krvi device, što je još jedna asocijacija sa bračnim dužnostima.
Ovo voće se pominje i u mitu o Persefoni. Had je oteo Persefonu i odveo je u donji svet, a njihova je zajednica zacementirana tako što je ona pojela nekoliko zrna nara, u zamenu za priliku da povremeno pređe reku Stiks i poseti svet smrtnika na površini.
Magnezijum je mineral od presudnog značaja za pravilan rad mišića, bubrega i srca. To je četvrti najzastupljeniji mineral u telu. Samo jedan procenat magnezijuma odlazi u krvotok, dok se većina skladišti u ćelijama i kostima. Uravnotežena količina ovog minerala može pomoći u sprečavanju grčeva i malaksalosti.
Preporučeni dnevni unos magnezijuma za muškarce preko 30 godina je 420mg, a za žene 320mg. Tinejdžerima je potrebna veća količina. Spanać i drugo zeleno povrće su dobar izvor magnezijuma, kao i bademi, indijski orah, soja i krompir.
Način ishrane i loša oralna higijena su dva glavna uzroka zadaha. Kada razmislite, to i nije neobično, uzevši u obzir da se u ustima nalazi više od 600 vrsta bakterija, a da mnoge od njih proizvode gasove dok razlažu čestice hrane koja je zaostala na jeziku ili zubima.
Žvake, vodice za ispiranje usta ili bombone za osvežavanje daha zapravo samo maskiraju loš zadah, ali ga ne eliminišu, tako da je najbolje da svom telu pomognete tako što ćete konzumirati sledeće:
Čaj - nazaslađeni crni ili zeleni čaj sadrži antioksidanse koji zaustavaljaju rast bakterija koje izazivaju zadah. Zeleni čaj sadrži više ove supstance, tako da ako postanete ljubitelj čaja iz ovog razloga, odlučite se za njega
Jogurt - studije pokazuju da se konzumiranjem oko 170 grama jogurta dnevno smanjuje broj bakterija koje proizvode sulfide u ustima. Razlog tome je što probiotske kulture koje se nalaze u jogurtu "ubijaju" bakterije. Jogurt takođe sprečava i naslage zubnog plaka i nastanak bolesti desni
Voda - većina "smrdljivih" bakterija je anaerobno, tako da ih voda onemogućava da deluju. Osim toga, voda pospešuje proizvodnju pljuvačke, koja se ponaša kao sredstvo za čišćenje usta
Bosiljak - ova biljka najbolje deluje ako je uzrok zadaha beli ili crni luk. Beli ili crni luk sadrže preko 30 sastojaka na bazi sumpora, sve one neprijatno mirišu, a bosiljak svojim polifenolima utiče na njihovu razgradnju
Jabuke i spanać - i ove dve biljke sadrže polifenole koji razgrađuju bakterije neprijatnog mirisa.
Veliko prolećno čišćenje, prolećna detoksikacija ... kada pomislimo na čišćenje organizma obično nam prvo pada na pamet - proleće. Jesen je međutim odličan trenutak da se rastosiljate svega što je staro i nepotrebno, svega što je višak, što vas opterećuje. Pre nego što počne zima dobro je da odpustimo sve ono što je suvišno. Naravno da će vam jesenja detoksikacija omogućiti da zdraviji uđete u hladni period godine.
U slučaju da niste čuli za ovo voće, a verovatno niste, zove se crni sapot. Pripada istoj porodici kao i japanska jabuka, a često je poznato i pod imenom "voće od čokoladnog pudinga". Ovo voće raste u Meksiku, centralnoj i delovima južne Amerike, a može se uzgajati u i Kaliforniji i Floridi.
Svoj karakteristični čokoladni ukus dobija tek kad potpuno sazri, dok je inače oporog ukusa.
U Srbiji se teško može naći, ali kad se to bude desilo ne sumnjamo da će biti rado viđen gost na mnogim trpezama.