Mogu da budu sečene paprike kao čamci ili klasično punjene. Probajte drugačiji preliv.
-
Aloe vera, med i cimet - idealna maska za lice
Aloe vera ima antibakterijska svojstva koja mogu pomoći u kontroli i smanjenju bakterija koje izazivaju akne. Slične efekte imaju i cimet i med. Njihovim kombinovanjem u cilju stvaranja maske za lice - uvećaćete svoje šanse za glatku kožu bez akni.
Dve kašike čistog meda pomešajte sa kašikom čiste aloe vere. Smesa bi trebalo lako da se rastopi. Dodajte 1/4 kašike mlevenog cimeta. Dobijenu smesu nanesite na lice i ostavite da odstoji 5 do 10 minuta. Nakon toga temeljno isperite.
1557 -
Zašto jesti klice pasulja?
Pored toga što su bogate vitaminom C, klice pasulja sadrže i bioflavonoide koji umanjuju stres i povećavaju nivo melatonina.
Zahvaljujući prisustvu znatne količine vitamina B6 i B12, smanjuju mogućnost za razvoj makularne degeneracije.
Zbog prisustva gvoža, klice pasulja jačaju imuni sistem i štite telo od upala i infekcija.
Bogate vitaminom K, klice pasulja obezbeđuju i zaštitu od brojnih kardiovaskularnih bolesti.
Mangan koji se nalazi u klicama pasulja koristan je za izgradnju jakih kostiju. U kombinaciji sa kalcijumom, vitaminom D, magnezijumom, cinkom i bakrom, poboljšava koštanu masu i smanjuje rizik od osteoporoze.
2170 -
Šafran
Šafran je livadska biljka čiji se vrhovi tučka koriste kao začin u kulinarstvu. Potrebno je nekoliko hiljada cvetova da bi se dobilo samo par grama ovog začina, tako da spada među najskuplje dodatke za jelo na svetu. Osim što je izuzetno aromatičan i pikantan, izuzetno je blagotvoran po zdravlje, čak je i dokazano da čaj od šafrana leči depresiju. Postoje četri vrste ovog začina: Mancha šafran (najkvalitetniji), Coupe, Rio i Sierra, koji je najpristupačniji. U kulinarstvu se najbolje kombinuje sa pirinčem, ali se zbog svoje intenzivne boje često koristi i za bojenje raznih peciva i sireva. Ipak, treba biti umeren u upotrebi ovog začina jer u preteranim količinama može biti otrovan.
4006 -
Nutritivne vrednosti kiselog kupusa
Institut za integrativnu medicinu na Univerzitetu u Nemačkoj, potvrdio je da je kiseljenje najstariji oblik konzerviranja povrća i datira još četvrtog veka pre nove ere. Najčešće se povezuje sa istočnoevropskim zemljama. Fermentacija uz pomoć kiseline omogućava duži rok trajanja i jedinstveni ukus. Proces fermentacije proizvodi probiotike koji su od izuzetnog značaja za digestivni sistem.
Nutritivna vrednost na 100 g:
Kalorije: 19 g
Ugljeni hidrati: 4,7 g
Dijetetska vlakna: 2,9 g
Proteini: 0,9 g
Vitamin C: 14,7 mg
Holin: 10,4 mg
Kalcijum: 30 mg
Magnezijum: 13 mg
Natrijum: 661 mg
9303 -
Prednosti i mane keramičkih noževa
Noževi od keramike su veoma lagani, što ih čini jednostavnim za rukovanje. Oštrice su izuzetno tanke, što omogućava precizno seckanje na sitne delove. Ovi noževi ostaće oštri duži vremenski period u odnosu na druge materijale. Na primer, oštrice keramičkog noža trajaće i do deset puta duže u odnosu na čelično sečivo. Takođe, sečivo je neporozno tako da sprečava rast bakterija.
Keramički noževi su krhki zbog čega se vrlo lako mogu oštetiti. Nisu korisni za sečenje mesa sa kostima niti za rezanje zamrznute hrane. Lako se mogu oštetiti tokom pranja u mašini za pranje posuđa.
2797
