Priprema

Sjediniti sir, izrendan kačkavalj i jaja. Lisnato testo malo razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini. Na trećinu lisnatog testa po dužini stavite polovinu fila. Drugi kraj testa premažite umućenim jajetom. Urolajte testa od dela sa filom.

Na isti način pripremite i od drugog testa. Prebacite u frižider na 20 minuta, zatim izvadite i nožem isecite svaki rolat na četiri dela.

Rolnice prebacite u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom po želji. Pecite na 220 stepeni C, oko 15 minuta.