Salata
Kupus, krastavac i praziluk, zdravo i osvežavajuće.
Sastojci
1/4 manje glavice mladog kupusa
1 krastavac
1 praziluk (beli deo i samo početak zelenog dela)
so
ulje
sirće
Priprema
Kupus iseći na rezance, posoliti i malo izgnječiti i ostaviti da odstoji 30-60 minuta. Dodati krastavac isečen na polovine kolutića i praziluk isečen na tanje kolutiće, zatim dodati malo sirćeta i ulje i sve lepo izmešati.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic