Svetske tradicionalne kuhinje i začini

copyright
Copyright: navacenter.com
Pročitano: 747 puta
Kategorija: Zanimljivosti
Ocena teksta:
(3 glasova)

Ako ste odlučili da eksperimentišete u kuhinji i napravite tradicionalni specijalitet neke države, a niste sigurni koji začini su autentični za koje podneblje, pogledajte ovaj spisak svetski poznatih kuhinja i začina koji se najviše kombinuju u njima:

Meksička kuhinja: korijander, kumin, origano, cimet, beli luk u prahu, čili

Karipska kuhinja: piment, muškatni oraščić, beli luk u prahu, karanfilić, cimet, đumbir

Francuska kuhinja: muškatni oraščić, timijan, beli luk u prahu, ruzmarin, origano

Afrička kuhinja: kardamom, cimet, kumin, paprika u prahu, đumbir, kurkuma

Tajlandska kuhinja: bosiljak, kari, đumbir, beli luk, kumin, kurkuma, kardamom

Mediteranska kuhinja: origano, ruzmarin, timijan, kardamom, cimet, karanfilić, korijander, bosiljak, đumbir, lovorov list

Indijska kuhinja: kardamom, kajenska paprika, cimet, korijander, kumin, paprika, kurkuma, kari, garam masala

Bliskoistočnjačka kuhinja: lovorov list, kardamom, cimet, đumbir, karanfilić, origano, beli luk, korijander, zatar

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava