Pita sa kupusom

Posna pita kakvu svi vole. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 187 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g gotovih kora za pitu

1kg kiselog kupusa ribanca

300 ml vode

100 ml ulja

kesica mlevenog bibera

malo suvog biljnog začina

Priprema

Kupus ribanac ostavite da odstoji u vodi kako bi bio manje slan. Potom ga ocedite, pa ga prebacite u šerpu u koju ste sipali malo ulja. Na srednje jakoj vatri dinstajte kupus dok ne omekša i povremeno dolivajte vodu.

Kad kupus sasvim omekša, dodajte mleveni biber i malo suvog biljnog začina, promešajte i sklonite šerpu sa vatre da se kupus ohladi.

Tepsiju premažite uljem, ili je obložite pek papirom.

Na radnu površinu spustite dve kore, poprskajte ih uljem, stavite malo nadeva od dinstanog kupusa, pa ih uvijte. Na isti način utrošite sve kore i sav kupus. Svaku pitu poprskajte uljem. Peći na 180 stepeni C dok ne porumeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Pita od spanaća
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava