Džem od maline i ribizle

Džem od maline i ribizle.

Pročitano: 3492 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 kilogram  malina

300 grma ribizli

500 grama šećera

malo soka od limuna

1 dcl. vode

kašičica konzervansa

Priprema

Šećer i vodu pomešati u sud u kojem ćete kuvati džem. Staviti na vatru da se šećer otopi. dodajte maline i ribizle i kuvajte na umereno jakoj vatri. Skidajte penu dok kuvate. Kuvajte oko pola sata ili dok nedobijete željenu gustinu. Najbolje ako kašičicom izdvojite malo na tacnu i proverite. Ako  se džem blago razliva onda je kuvan. Dodajte konzervansa i kuvajte još minut dva. Vruće sipajte u tegle, zatvorite, zamotajte u deblje krpe ostavite tako da stoji i da se  postepeno hladi.

Napisao: 
Prethodni recept
Sok od višanja
Sledeći recept
Slatko od trešnje
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava