Slatko od trešnje

Veoma slatko.

Pročitano: 2926 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 kilogram očišćenih trešanja

800 grama šećera

2 dcl. vode

nekoliko kriški limuna

2 kesice vanilin šećera

malo konzervansa

Priprema

Šećer pomešati sa vodom i prokuvati par minuta. Dodajte očišćene trešnje i kuvajte na umerenoj temperaturi. Dok kuvate skidajte penu. Slatko nemojte mešati već samo blago protresite šerpu.

Kuvajte dok se ne zgusne. Kašikom zahvatite slatko i ako lagano kapa onda je slatko kuvano. Dodajte vanilin šećer i kriške limuna. Zatim i konzervansa, promešajte i sipajte u čiste i zagrejane tegle. Tegle zatvorite i zamotajteu deblje krpe da stoje 24 sata.

Napisao: 
Prethodni recept
Džem od maline i ribizle
Sledeći recept
Džem od kajsije
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava