Džem od smokve

Džem koji možete koristiti za doručak ili za pripremu drugih poslastica.

Pročitano: 29049 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(17 glasova)

Sastojci

2 kilograma zrelih smokvi

500 grama šećera

nekoliko kriški limuna

malo konzervansa

Priprema

Smokve operite i isecite na kriške. Pomešajte sa šećerom i kuvajte na srednjoj temperaturi uz povremeno mešanje dok nedobijete željenu gustinu. Pred kraj stavite kriške limuna ili iscedite sok. Dodajte malo konzervansa (na frh kašičice) i kuvajte još par minuta. Sipajte u čiste i zagrejane tegle. Zatvorite tegle i zamotajte u deblju krpu, ostavite 24 sata da stoji zamotano. Odmotajte i ostavite da stoji do služenja.

Napisao: 
Prethodni recept
Kompot od šljiva i bresaka
Sledeći recept
Džem od šljiva
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava