Džem od šljiva

Domaći džem od šljiva, za palačinke i kolače.

Pročitano: 2387 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

3 kg zrelih plavih šljiva

1 kg šećera

1 limun

malo konzervansa

Priprema

Šljive oprati i očistiti od košpice. Samleti i pomešati sa šećerom. Kuvati na srednjoj temperaturi do željene gustine. Pred kraj dodati kriške limuna ili jednostavno iscediti sok i dodajte malo konzervansa. Kuvajte još petnaestak minuta. Sipajte u čiste, zagrejane tegle i zatvorite. Zamotajte u deblju krpu i ostavite da stoji zamotano 24 sata. Posle slažite na police do služenja.

Napisao: 
Prethodni recept
Džem od smokve
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava