Slatko od bagremovog cveta
Evo recepta kako da spremite jedno, možda, pomalo neuobičajeno slatko. Slatko od bagremovog cveta. Probajte obavezno!
Sastojci
1,5 l vode
300 gr latica bagremovog cveta
3 kg šećera
2 limuntusa
Priprema
Latice bagremovog cveta dobro oprati i kuvati u ključaloj vodi 15 minuta. Dodati šećer i kuvati dok se kapi sirupa ne počnu odvajati od kašike (kao kada kuvamo bilo koje drugo slatko). Na kraju dodati limuntus i ostaviti preko noći da se ohladi. Sutradan sipati u tegle i ostaviti sa ostalom zimnicom.
Napisao:
Goga NS
