Breskve oprati i odstraniti im koštice pa iseći na kriške, posuti ih šećerom i držati na hladnom 3 sata. Nakon toga kuvati ih na jačoj vatri, uz mešanje, do željene gustine. Vrelu marmeladu sipati u tegle i zatvoriti. Kad se ohlade, ostaviti sa drugom zimnicom.
