Slatko od divlje kupine

Neponovljiv ukus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Pročitano: 13405 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

500g divljih kupina

500g šećera

Priprema

Odabrati krupne kupine, staviti ih u cediljku i dobro oprati.

Šećer staviti u posudu u kojoj će se kuvati slatko i preliti ga vodom da ogrezne.

Kada sećer provri staviti kupine i kuvati ga na jakoj vatri.

Kad sok počne gusto da pada sa kašičice, po 2-3 kapi odjednom, znači da je slatko dobro kuvano.

Skloniti ga sa vatre, skinuti mu penu pa ga pokriti vlažnom krpom i ostavit da prenoći.

Sutradan ga sipati u tegle.

Nenine kuhinjske čarolije

Napisano: 
Prethodni recept
Pinđur
Sledeći recept
Slatko od dunja
  • 1 vanja 7. septembar, 2015. 8:28:58
    :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava