Podravska torta

Veoma ukusna torta sa žutim filom.

Pročitano: 5870 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Kora:

250g šećera

6 jaja

3 kašike vode

1 šoljica ulja

1 prašak za pecivo

150g brašna

Fil:

200g šećera

4 žumanca

2 kašike brašna

200g mleka

1 margarin

Šne:

4 belanca

300g šećera

3 kašike vode

Priprema

Kora:

Sve sastojke umutiti i ispeći. Ohlađen patišpanj preseći na pola.
Jednu polovinu staviti na tacnu, preliti sa dve šoljice skuvane kafe bez šećera, isto tako preliti i drugu koru.

Fil:

Pomešati žumanca, šećer i brašno i u to po malo dodati mleko. Sjediniti i kuvati na pari. Kada se krem ohladi dodati margarin.

Šne:

Belanca i 150g šećer umutiti u čvrst šne.
Ostatak šećera (150g)ušpinovati sa 3 kašike vode, sipati lagano u šne i mutiti dok se ne ohladi.

Nenine kuhinjske čarolije

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Banini
Sledeći recept
Mak kocke
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava