Pileća čorbica sa kelerabom

Pileća čorbica sa povrćem.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1750 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 pileće belo meso

1 glavica crnog luka

1 glavica kelerabe

1 krompir

1 manja tikvica

1 šargarepa

2 kašike palente

manja šolja jogurta

so, biber i vegeta

malo ulja

Priprema

Crni luk iseckajte i propržite na ulju. Zatim dodajte pileće meso sečeno na sitnije kocke. Sve zajedno promešajte i dinstajte poklopljeno u sopstvenom soku da meso malo omekša. Kelerabu, krompir, tikvicu i šargarepu iseckajte na kocke i dodajte u omekšalo meso. Posolite, promešajte i sve prodinstajte par minuta. Dolijte vode oko 1-1,5 litar i kuvajte, prvo na jačoj a kad provri smanjite vatru. Kuvajte oko sat vremena. Palentu promešajte sa jogurtom i sipajte u čorbu. Dodajte biber, vegetu, promešajte i ostavite da se kuva još 5 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa celerom
Sledeći recept
Riblja čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava