Karfiol čorba

Zdrava i ukusna.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 1035 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 manja glavica karfiola

1 veći krompir

2 šargarepe

2 kašike graška

1 paškanat

1 manje parče korena celera

so

začini

Priprema

Povrće oprati, očistiti i iseći na sitne komade. Staviti u dublju šerpu, usuti vodu, posoliti po ukusu i kuvati na tihoj vatri. Kad svo povrće omekša, izvaditi iz tečnosti i usitniti štapnim mikserom (sve osim karfiola i graška). Dobijenu kasu vratiti u tečnost u kojoj se kuvalo povrće i u kojoj su ostali karfiol i grašak, začiniti po ukusu, izmešati i vratiti na ringlu da provri. Poslužiti toplo. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa celerom
Sledeći recept
Brokoli čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava