Juneća čorba sa spanaćem

Ukusna i zdrava čorba od spanaća.

Pročitano: 2879 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

300 grama junećeg mesa

200 grama spanaća

1 glavica crnog luka

1-2 čena belog luka

kašika brašna

2 kašike pirinča

so, biber i začini

nekoliko kašika ulja

1 jaje i

šolju jogurta

Priprema

Crni luk propržiti na ulju, dodajte sitno seckano meso i sve zajedno dinstajte dok meso ne omekša. Dodajte seckani spanać, brašno i dolijte vode. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Kuvajte čorbu  na tihoj vatri još pola sata. Dodajte pirinač i seckani beli luk, kuvajte još 15 minuta.

Jaje pomešajte sa jogurtom i ulijte u čorbu. Promešajte i kad provri iskuljučite... služite toplo.

Napisao: 
Prethodni recept
Krem čorba od tikvica
Sledeći recept
Čorba sa pasuljem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava