Pletenica

Brzo i lako.

copyright
Copyright: Valentina
Pročitano: 96 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g brašna

150 ml mleka

40 g maslaca

20 g kvasca

2 kašicice soli

1 jaje

400 g spanaća

400 g sira

Priprema

Izmrviti kvasac, dodati sećer, malo brašna i i mleko pa ostaviti kvasac da uskisne 10 - 15 minuta.

Zamesiti testo sa tim svim navedenim sastojcima i ostaviti da se udvostruči. Kada je testo nadošlo podeliti na 3 loptice i rastanji po jednu u obliku pravougaonika i premazati. Premazuje se mešavinom sira i spanaća ili samo sira. Uviti kao rolat.

Uvijeni rolat nožem seći po dužini/sredini na pola i isprepletati samo krajeve, da se dobije pletenica. Mogu se uvrtati i u venčiće.

Peći 15 minuta na 200 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava