Krem supa od mirodjije

Okrepljujuća čorbica sa mirodjijom.

Pročitano: 2142 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 veza mirođije

2 čena belog luka

50 g margarina

2 kašike brašna

400-500 ml mleka

po ukusu suvog biljnog začina i bibera

Priprema

Otopiti margarin pa na njemu kratko propržiti sitno seckan beli luk, tek koliko da pusti miris. Poprašiti ga sa dve kašike brašna, pa i njega pržiti, tek da požuti. Mirođiju sitno naseći, pa dodati beloj zapršci, naliti mleko i mešati da se ne stvore grudvice. Smanjiti vatru i krčkati. Začiniti suvim biljnim začinom i biberom po ukusu.

Napisao: 
Prethodni recept
Hidiv čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava