Kroasani sa kremom

Za svaku priliku.

copyright
Copyright: Maki
Pročitano: 152 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 dl mleka

1 kvasac 50 g

2 dl jogurta

900 g brašna

1 jaje

2 kašičice šećera

1 kašičica soli

krem po vašoj želji

Priprema

Odvojite malo mleka, ugrejati ga pa dodati kvasac i šećer. Ostaviti da nadođe.

U posudu osuti prosejano brašno, dodati mleko, jogurt, jaje, so i nadošli kvasac. Zamesiti testo i ostaviti 10 minuta da odmori. Napraviti 2 puta po 6 loptica od testa. Svaku razviti pa podeliti na 10 delova slagati jednu na drugu dok se ne dobiju 2 gomile od 6 kora.

Zatim razviti testo iseći ga na svaki kraj staviti krem pa motati u kroasane. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C.

Napisao: 
Sledeći recept
Posni Figaro
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava