Letnja čorba

Fantastična letnja čorbica sa pilećim batacima i povrćem.

Pročitano: 2549 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

2 krompira

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

2 korena peršuna

1/2 korena celera

200 g graška

1-2 čena belog luka

2 manja pileća bataka

Priprema

Narezati povrće na sitne kockice i zajedno sa batacima staviti u hladnu vodu da se kuva, voda je hladna da bi se pojačao ukus mesa, ako želite slabiji, onda nalijte toplu vodu, ovo sam nasla u nekom časopisu, kao savet... Kuvati oko 50 minuta, da svo povrće omekša i bataci se skuvaju. Izvaditi povrće, izmiksati i naliti temeljcem, do željene gustine. Začiniti suvim biljnim začinom i biberom. Vratiti još par minuta na vatru.

Napisao: 
Prethodni recept
Jednostavna čorbica
Sledeći recept
Juneća čorbica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava