Čorba od krompira i tikvice
Lagana prolećna čorbica.
Sastojci
3 krompira
1 tikvica
2 čena belog luka
malo ulja
so, bibier i začini
kašika brašna
malo pavlake
peršunov list
Priprema
Krompir i tikvicu narendati i na malo ulja propržiti. Dodati kašiku brašna, promešati dolijte vode, posolite , pobiberite i dodajte začine. Kvajte na tihoj vatri oko pola sata. Pred kraj dodajte seckanog belog luka. Svako sipa sebi pavlaku po želji u tanjir. Pospite peršunom.
Napisao:
Adilja