Čorba od brokula
Čorbica od brokula je pravi izvor vitamina, okrepiće vas i raspoložiti.
Priprema
Ulupati pavlaku, dodati jogurt, sipati u posudu za led i staviti u zamrzivač. Brokule razdvojiti na cvetiće pa skuvati u slanoj vodi zajedno sa sitno iseckanim prazilukom i na kockice iseckanim krompirom.Kuvano povrce izvaditi iz vode i propasirati ga.
Vratiti u vodu i jos malo kuvati. Služiti sa kockicama od jogurta.
Napisano:
ivancica
