Krem čorba od brokolija

Omiljena čorba!

copyright
Copyright: D
Pročitano: 332 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

400 g brokolija

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

kašičica peršuna

ulje

voda

biber

so

Priprema

Iseckati luk i dinstati na ulju. Dodati šargarepu. Brokoli podeliti na cvetove, a zadebljani deo iseckati. Stavite ga u šerpu i prelijte sa vodom, pa ostavite da kuva. Kada se prokuva, dodajte luk i šargarepu. Posolite, pobirete, stavite peršun. Sve zajedno kuvati dok brokoli ne omekša. Onda ga izmiksajte blenderom dok ne dobijete kašu, pa dodajte još malo vode i sve izmešajte. Služiti uz jogurt ili pavlaku!

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa celerom
Sledeći recept
Teleća čorbica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava