Zeljanica sa starim hlebom
Zeljanica sa sirom, ali ovog puta ne sa korama već sa starim hlebom. Fantastična ideja!
Sastojci
6 komada jaja
300 g feta sira
1/2 l jogurta
400 g zelja
1 kašičica soli
1 dl ulja
1 kesica praška za pecivo
1 hleb stari
Priprema
U dublju posudu izlomite jaja, dodajte sir, jogurt, ulje, obareno i malo krupnije isečeno zelje, so, prašak za pecivo i sve dobro sjedinite. Posebno hleb isecite na kockice ili rukom iskidajte na manje komade i sastavite sa prethodno pripremljenom smesom. Vatrostalnu činiju, ili neku drugu posudu za pečenje, podmazati sa 2 kašike ulja i izručiti smesu od hleba. Poravnati i staviti u zagrejanu rernu na 200"C da se peče, dok ne porumeni. Pečeno izvaditi iz rerne, pokriti i ostaviti da se prohladi. Seći na parčad i služiti. Prijatno!
Napisao:
snsnsnsnsn1