Kremasti pire krompir

Pire krompir na malo drugačiji način.

Pročitano: 1833 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g belog krompira

1 kisela pavlaka

50 g rendanog sira

malo soli i začina

1 kockica margarina ili maslaca

Priprema

Krompir očistiti, iseći na kocke i kuvati u vodi da omekša. Kuvani kropir ocedite od vode i izgnječite gnječilicom za pire. Posolite, (možete posoliti i dok se krompir kuva u vodi), dodajte začine, dodajte sira i kašiku po kašiku pavlake, sve mešajući. Dodajte pavlaku da dobije željenu gustinu. Sipajte u činiju za posluživanje. Kockicu margarina ili maslaca otopite posebno u tiganju ali tako da malo pregori, ne previše (već da se malo čuje, da cvrči) i prelijte preko gotovog pirea.

Napisao: 
Prethodni recept
Kuglice od krompira
Sledeći recept
Dečiji sendvič
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava