Brzi doručak
Zdrav doručak.
Sastojci
500 g spanaća
2 čena belog luka
100 ml mleka
2 jajeta
2 kašike ulja
1 kašika brašna po ukusu
so
Priprema
Iseckati sitno beli luk pa ga staviti u šerpicu na malo ulja da se prži. Čim luk počne da menja boju dodati brašno, obaren i iseckan spanać i mleko. Sve zajedno kuvati oko 5 minuta sve vreme mešajući. Posoliti po ukusu. Kad se dostigne željena gustina spanać skloniti sa vatre. Ispržiti jaja na oko. Doručak je spreman za serviranje.
Napisao:
oklagija
