Salata sa rotkvicama i krastavcima
Lagana salata koju možete poslužiti i kao lagani obrok.
Copyright: Adilja Hodža
Sastojci
7-8 rotkvica
2 krastavca
šolja jogurta
kašika ulja
malo seckanog peršuna
tucana ljuta paprika
2 kašike seme suncokreta
2 kašike susama
Priprema
Rotkvice i krastavce dobro operite i isecite na kolutove. Posebno pomešajte jogurt, ulje, tucanu pariku, peršun, suncokret i susam (predhodno propržiti na suvom tiganju) Sve sastojke prelijte preko rotkvica i krastavaca i još jednom lagano promešajte, preko pospite još malo susama.
Napisao:
Adilja
