Pržene tikvice
Tikvice možete koristiti kao prilog i kao glavno jelo.
Sastojci
jedna većamlada tikvica
ulje
1 kašika brašna
beli luk
100 mililitara pavlake za kuvanje
malo mleka ili kisela pavlaka
so, biber i začini
Priprema
Tikvicu očistiti i iseći na kolutove. Pržite tikvice u zagrejanom ulju sa obe strane da omekšaju. U drugi sud propržite brašno na ulju dodajte seckani beli luk i pavlaku za kuvanje. Na kroju posolite, pobiberite i dodajte začine. Ako je sos gust razredite sa malo kisele pavlake ili običnog mleka. Sos prelijte preko pečenih tikvica
Napisao:
Adilja
