Ljuta pica

Picu jedu svi. Retko ko je ne voli. Italijansko tradicionalno jelo sa različitim sastojcima.

Pročitano: 163 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg brašna

1 feferona

400 ml jogurta

150 g kačkavalja

2 jajeta

200 ml mleka

150 g kulena

200 ml paradajz sosa

1 prašk za pecivo

3 g šećera

45 ml ulja

1/2 svežeg kvasca

3 g soli

Priprema

Zamesite testo i stavite ga da odstoji u frižideru minimum tri sata. Potom razvucite testo za picu prema veličini pleha. Stavite pire ili sos od paradajza, kačkavalj i kulen.

Zagrejte rernu na 250 stepeni C, potom stavite picu da se peče na 200 stepeni C oko 10-15 minuta. Kada je izvadite, iseckajte feferone i pospite po površini.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Punjeno slano pecivo
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava