Rotkvice sa prazilukom
Ukusna osvežavajuća salata sa rotkvicama, jabukama, prazilukom, kukuruzom i jogurtom.
Sastojci
150g rotkvica
200g kukuruza šećerca
200g praziluka
200ml jogurta
200g rendanih jabuka
50 g biljnog kačkavalja
kašika senfa
so po potrebi
Priprema
Skuvati kukuruz pa ga ocediti. Rotkvice i praziluk iseći na kolutove. Sjediniti rotkvice, praziluki kukuruz, dodati rendane jabuke pa promešati. Jogurt promešati sa senfom i rendanim kačkavaljem. Posoliti, promesati pa preliti salatu.
Napisano:
ivancica
