Pica sa palačinkama
Volite i palačinke i picu i ne možete da se odlučite šta biste više voleli da pojedete? Pa napravite kombinaciju.
Sastojci
osam palačinki
250 g praške šunke
200g šampinjona
manja glavica crnog luka
250g kačkavalja
100g maslina
250g kečapa
kašičica origana
2 kašike ulja
2 jaja
1dl kisele pavlake
3 dl mleka
Priprema
Šunku iseći na kockice, kačkavalj izrendati, masline iseckati. Sitno iseckan crni luk upržiti na ulju pa dodati na listiće isecene pečurke. Posoliti pa izdinstati.Tepsiju nauljiti pa staviti palačinku. Palačinku premazati kečapom, posuti origanom pa poredjati po malo šunke, maslina, kačkavalja i šampinjona. Prekriti drugom palačinkom pa ponoviti postupak. Postupak ponavljati dok se ne potroši materijal. Umutiti mleko, pavlaku i jaja, posoliti pa preliti palačinke.
Protresti pa staviti u rernu da se peče.
