Kajgana sa kobasicama
Šta za doručak? Pa naravno kajgana sa kobasicama i sirom.
Sastojci
3 jaja
150 g kobasica
150 g pečenih paprika
kašičica peršunovog lista
100g mrvljenog kravljeg sira
čen belog luka
jedan paradajz sečen na kolutove
30 g parmezana
Priprema
Kobasicu sečene na kolutove i papriku seckanu na kockice pržiti oko pet minuta na 2 kašike maslinovog ulja. Umutiti jaja, mrvljeni sir, peršun i sitno sečen beli luk. Umućenim jajima preliti kobasice pa pržiti jos oko 5 minuta. Služiti posuto parmezanom uz sveži paradajz.
Napisano:
ivancica