Rolat sa spanaćem
Veoma ukusan i lep na izgled rolat sa sirem i spanaćem. Uživajte!
Sastojci
Kora:
5 jaja
1pecivo
2 dl jogurta
1 kašičica soli
200 g brašna
100 g obarenog spanaća
Fil:
200 g sira
100 g pečenog susama
1 kuvano rendano jaje
2-3 kašike kisele pavlaka
Priprema
Umutiti žumanca sa pecivom, solju, jogurtom i brašnom pa dodati postepeno umućena belanca i spanać. Koru peći na 250 stepeni i vruću urolati u mokru krpu i ostaviti da se ohladi. Sjediniti sve sastojke za fil, namazati koru i premazati kiselom pavlakom.
Napisao:
Maruska
