Štrudla sa sirom

Jednostavan recept za štrudlu sa sirom. Osnovno testo možete filvati i sa drugim nadevom po želji.

Pročitano: 24582 puta
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

600g brašna

200 g putera

50 gr svežeg kvasca

1 mala kašičica soli

1 mala kašičica šećera

1 žumance

200 ml mlakog mleka

fil:

200 gr sira

1 jaje

susam za posipanje

belance za premazivanje

Priprema

Pomešati brašno sa puterom isečenim na listiće, dodati sveži kvasac, so, šećer i žumance. Sve fino zamesiti sa mlekom i ostaviti da nadođe. Podliti na 6 manjih lopti, odmah razviti i stavljati fil po želji, ja sam stavila sir i 1 jaje. Smotati štrudlu, premazati belancem, posuti susamom. Peći na 220 stepeni 20 minuta. Prijatno!

Napisano: 
Prethodni recept
Prolećna zakuska
Sledeći recept
Cezar salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava